Tan fácil y tan rica que no vas a poder creerlo. La leche de coco es un complemento ideal para batidos, jugos, para hacer budines o tortas, porridge, o simplemente refrescante para tomarla bien fría en una tarde de verano. Ingredientes: 2 tazas de coco rallado 4 tazas de agua tibia (calentada a unos 50…