Buscando alternativas a la leche de vaca comencé a incorporar leches vegetales. La primera vez que probé leche de almendras (comprada) no me fascinó, no le encontraba la gracia y además a los dos días había tomado un sabor feo. Pero como todo lo hecho en casa siempre es mejor, decidí probar hacerla yo misma…
Categoría: Drinks
Leche de coco
Tan fácil y tan rica que no vas a poder creerlo. La leche de coco es un complemento ideal para batidos, jugos, para hacer budines o tortas, porridge, o simplemente refrescante para tomarla bien fría en una tarde de verano. Ingredientes: 2 tazas de coco rallado 4 tazas de agua tibia (calentada a unos 50…
Limonada con menta y jengibre
¿Hay algo más refrescante que una limonada recién hecha para las tardes de verano? Con unos pocos ingredientes y algunos minutos, se puede convertir en tu bebida favorita. Es una opción para tener siempre en la heladera. Ingredientes: 2 limones 1 litro de agua fría 10 hojas de menta fresca 1/2 cdta de jengibre fresco…
Mi blend de yerba mate
Si no hay mate a la mañana, ¡el día no comenzó! Era muy pequeña cuando empecé a tomarlo en las meriendas con mi madre. Luego vinieron las tardes en la casa de mis abuelos, el yayo siempre tomaba los primeros más fuertes, la abuela esperaba a que se vaya el amargor y lo disfrazaba con…
Limón & Palta 