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Limón & Palta

Experimento en la cocina y lo comparto. Cocino sin gluten y con productos para una alimentación saludable.

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Etiqueta: mayonesa

Mayonesa Picante de Zanahoria

Un aderezo natural picante perfecto para tus comidas.

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¿Te gustaría aprender a hacer todas estas galletas en casa? En este eBook te propongo 10 recetas sin gluten, con ingredientes saludables y de fácil preparación inspiradas en esas galletitas que nos acompañaron durante la infancia. En mis recetas no uso premezclas comerciales, te invito a jugar y combinar distintas harinas para transformar las típicas galletas en alimentos más nutritivos.

En las mañanas o en las tardes siempre me gusta comer un plato de fruta, a veces de una sola variedad, a veces dos, no más de tres. Y también intento combinarlas según su grupo, si son dulces o ácidas, para que el cuerpo las asimile mejor.

#FastFood #FastGood 🍔 ¿Qué tal esta idea para un almuerzo?

Les deseo una semana así de colorida, ¡feliz lunes!

Mañana empiezan mis vacaciones, hoy me levanté muy temprano y estuve todo el día sin parar, y en medio me hice tiempo para rescatar unos higos que estaban arrugándose en la heladera y transformarlos en este maravilloso dulce que mi suegra disfrutará con queso, según me dijo, pues fue la afortunada de recibir este regalo preparado con mucho amor ☺️

Es verdad que la fruta se digiere mejor cuando la comemos sola. En verdad cada tipo de alimento requiere de distintos tipos de enzimas para transformarse y luego poder los nutrientes ser asimilados por nuestro organismo, por eso existen recomendaciones de combinaciones de alimentos. Pero ésta es una combinación que me encanta, y cada vez que la preparo me acuerdo de mi nutrí cuando una vez me dijo que cada organismo es distinto y uno aprende a conocer qué cosas le sientan bien y cuáles no. Para mi esto es #comfortfood y cada vez que lo como es como un mimo al alma 😌

Amo tener pan casero para el desayuno. Amo preparar mi propio pan. Amo usar ingredientes naturales.

📣 ¡Ya se encuentra disponible mi primer eBook GALLETAS Y GALLETITAS! 📓 10 recetas #singluten de galletas dulces y saladas, ricas y nutritivas para preparar en casa, inspiradas en aquellas galletitas que acompañaron las meriendas de mi infancia y que son perfectas para acompañar un te, un café o un matecito.

Tardes de verano en el Pacífico, pisar la arena y la brisa del mar 🫶🌊

PAN MIX DE HARINAS SIN GLUTEN Y NUTRITIVO

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